En el marco del Día Internacional del Té, celebrado el 21 de mayo, se lleva a cabo la Expo Té en el predio ferial del Parque del Conocimiento de Posadas los días 24 y 25 de mayo. Este evento reúne a productores y elaboradores de té, sommeliers, técnicos, profesionales, empresas, emprendedores y consumidores.

Durante el evento, la directora de Certificación Participativa y Presidente del Consejo Provincial de Agroecología, Viviana Sieb, presentó el Sistema de Certificación Participativa. Sieb detalló los pasos necesarios para obtener esta certificación y destacó su importancia para la provincia de Misiones.

“El Sistema de Certificación Participativa es un proceso innovador que asegura la calidad y sostenibilidad de los productos agroecológicos, involucrando activamente a productores, consumidores y técnicos. Lo que nos diferencia es que en Misiones somos la única provincia del país que cuenta con una ley y un sistema formal de certificación desde las instancias superiores”, explicó Sieb.

A diferencia de otras provincias donde la certificación participativa surge desde las bases y busca formalidad a través de políticas públicas, en Misiones el proceso es inverso. “Aquí, la certificación surge desde un marco legal establecido y se implementa hacia abajo, garantizando un mayor respaldo y legitimidad para los productores”, añadió Sieb.

Este enfoque pionero no solo establece un marco legal para la certificación participativa, sino que también posiciona a Misiones como un referente en la promoción de prácticas agrícolas sostenibles a nivel nacional e internacional. Con este sistema, la provincia refuerza su compromiso con la agroecología, brindando una herramienta clave para el desarrollo y reconocimiento de los productores locales.

Asimismo, estuvo presente el productor Iván Sand, perteneciente al grupo Oberá Agroecológica, quien presentó bajo la marca Alma Annette una variedad de té artesanal en hebras. Cabe resaltar que la chacra de Iván cuenta con el certificado de chacra agroecológica y viene trabajando hace varios años en la producción agroecológica, destacándose por su calidad.

Fuente: Ministerio de Agricultura Familiar