La Fiesta del Pescado de Cultivo se prepara para ser un evento inolvidable en Apóstoles, con una cartelera repleta de actividades tecnológicas, gastronómicas y productivas.

Viernes 9 de mayo

– 19:30: Ceremonia Inaugural

– 20:00: Recepción y Apertura Expo de la Jornada Tecnológica a cargo del Ministerio de Industria de la Provincia

– 20:30: Conferencia “Del Estanque al Mercado: Estrategias de Crecimiento Comercial”

– 21:00: Taller de Aprovechamiento Integral del Pescado de Cultivo y Gastronomía

– 22:00: Fin de las Actividades

Sábado 10 de mayo

– 09:00: Actividades en el Campo Santa Evelyn

– Normas vigentes y Registro Provincial de Piscicultores

– Preparación de estanques para la siembra de peces

– Control y registro de parámetros físico químicos del agua

– Siembra de peces y buenas prácticas de manejo del cultivo

– Biometría de los peces y etapa de engorde

– Buenas prácticas de cosechas de los peces

– 11:00: Entrega de peces a productores locales a cargo del Ministerio de Ecología de la Provincia

La Fiesta del Pescado de Cultivo promete ser un evento integral que combina tecnología, gastronomía y producción, ofreciendo oportunidades para conocer las últimas tendencias y avances en el sector.

Fuente: Municipio de Apóstoles