Apicultores de nueve municipios participaron en una jornada organizada junto al Ministerio del Agro y la Producción, con eje en la sostenibilidad, financiamiento y comercialización del sector.

El Ministerio del Agro y la Producción de Misiones realizó la Jornada de Desarrollo Apícola del departamento Oberá, en articulación con la Dirección de Desarrollo Económico del municipio cabecera. Participaron más de 40 productores de Campo Viera, Campo Ramón, Los Helechos, Panambí, Guaraní, Alberdi, Alvear, Oberá y San Martín. El encuentro, impulsado a partir de una solicitud del Consorcio Apícola local, tuvo como propósito analizar la situación del sector, planificar estrategias de fortalecimiento y avanzar en la formalización de la organización que los nuclea.

Facundo López Sartori, ministro del Agro y la Producción, señaló que “estos encuentros en territorio nos permiten unir diagnósticos con soluciones concretas. Cuando el Estado, los municipios, las cooperativas y el sistema científico-técnico se sientan a la misma mesa, aceleramos los tiempos para que la producción crezca con calidad, escala y valor agregado. Ese es el camino que elegimos para la apicultura misionera”.

Como punto de partida, se destacó el marco normativo para la actividad, la Ley Provincial de Fomento al Consumo de Miel (LVIII – N°93). Esta ley establece la promoción del consumo, la obligatoriedad para comercios, farmacias y herboristerías de ofrecer miel, propóleos, polen y demás productos de la colmena elaborados bajo normas de calidad, seguridad e inocuidad. Además, fomenta la consolidación de la cadena productiva local, la promoción del consumo interno y la inclusión de la miel y sus derivados en las compras públicas de la administración provincial y sus entes. Para alcanzar esos objetivos, se destacó la necesidad de habilitar la sala de extracción de miel existente en Oberá.

“Mejorar la productividad empieza por ordenar procesos. Si a eso le sumamos financiamiento adecuado al ciclo apícola y comercialización con valor agregado, la ecuación mejora para el productor y para toda la cadena”, expresó Carlos Caraves, subsecretario de Desarrollo Animal de la cartera agraria.

RADIOGRAFÍA DEL SECTOR EN LA ZONA

Durante la jornada, la Dirección de Investigaciones del Ministerio del Agro puso en conocimiento la situación actual del departamento, a partir de datos sistematizados en el Registro Nacional del Productor Apícola. En este sentido, se georreferenció y graficó la distribución de los apiarios para dimensionar la actividad y orientar las intervenciones. Se expuso la cantidad de 72 productores inscriptos que manejan 1157 colmenas distribuidas en 82 apiarios en los 9 municipios del departamento.

Los datos evidencian una presencia consolidada en Campo Viera, Alberdi, Alvear, Oberá, San Martín, Guaraní, Los Helechos, Panambí y Campo Ramón. Esta caracterización territorial permite priorizar inversiones, asistencia técnica y estrategias de comercialización según las realidades de cada localidad.

Fuente: Ministerio del Agro y de la Producción de Misiones