En las afueras del  pueblo 25 de Mayo, la vida de Mariza Fiuza y Luis Minuzzo de Oliveira se teje con la tierra que habitan. Su pequeña propiedad, ubicada a unos 3 kilómetros del corazón del pueblo a lo largo de la ruta provincial N° 8 en dirección a Campo Grande, se convierte en un oasis de vida en medio de la naturaleza.

Como agricultores de pequeña escala, Mariza y Luis cultivan una diversidad de vegetales en sus seis hectáreas, sustentando su hogar y alimentando a su comunidad. Desde el arroz que nutre sus platos hasta las aromáticas cebollitas y las tiernas chauchas que adornan sus mesas, cada cultivo es esencial en la cadena de su sustento. Mandioca, zapallo, ajo, pipocas y arvejas son solo algunas de las delicias que brotan de la tierra bajo sus cuidados.

Además de la agricultura, Mariza y Luis diversifican su producción con yerba mate, té artesanal, café, jugos, mermeladas, jaleas y almíbares obtenidos de más de 50 variedades de frutas. Cada producto es una obra maestra de la naturaleza que refleja su dedicación y esmero.

La propiedad de esta pareja no solo alberga cultivos, sino que también es hogar de animales. Con un enfoque en la calidad sobre la cantidad, mantienen un pequeño rebaño de ganado vacuno, porcino y avícola. La producción de queso casero, yogur y ricota es otra manifestación de su habilidad para aprovechar los recursos que les brinda la tierra.

Un tesoro invaluable de su propiedad es la vertiente que fluye en sus tierras, protegida gracias a un proyecto de la EFA Padre Antonio Sepp, financiado por la fundación Venber con el respaldo de la municipalidad y el INTA. Esta vertiente es el corazón que nutre la vida en su comunidad, demostrando que el esfuerzo y la dedicación de Mariza y Luis van más allá de su propio hogar, extendiéndose generosamente a quienes comparten su entorno.

Fuente: Ministerio de Agricultura Familiar