La segunda Cumbre Internacional de Agricultura Sostenible comienza esta semana en Posadas con dos jornadas que reunirán a especialistas, productores, investigadores, empresas, cooperativas, universidades y organismos públicos de Argentina, Paraguay, Brasil y Cuba. La propuesta conectará los grandes desafíos de la producción con experiencias y herramientas concretas: biotecnología, mercados, financiamiento, agricultura regenerativa, educación ambiental, energía solar, datos e inteligencia artificial.

Este jueves 17 de septiembre, Misiones volverá a convertirse en punto de encuentro para pensar cómo producir frente a los desafíos de los próximos años. La segunda Cumbre Internacional de Agricultura Sostenible se desarrollará durante el jueves 17 y viernes 18 en el Museo Histórico Regional Aníbal Cambas de Posadas, con una programación que propone mirar la sostenibilidad desde todas las dimensiones que hoy atraviesan a la chacra: productiva, tecnológica, ambiental, económica, territorial y social.

La magnitud de la propuesta se expresa tanto en la diversidad de temas como en la procedencia de quienes participarán. Especialistas de Argentina, Paraguay, Brasil y Cuba compartirán experiencias con referentes del sector público y privado, universidades, organizaciones productivas, cooperativas y entidades vinculadas con el financiamiento y la innovación. A lo largo de las dos jornadas habrá plenarias y bloques simultáneos que permitirán poner en diálogo políticas públicas, conocimiento científico y experiencias concretas de producción.

La primera conversación de alcance regional estará a cargo de Fernando Schwanke, representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Argentina, quien planteará una agenda de cooperación y construcción de políticas regionales para la agricultura sostenible.

“Uno de los rasgos centrales de esta segunda edición será la posibilidad de recorrer, dentro de un mismo encuentro, problemas que habitualmente se abordan por separado”, expresó López Sartori sobre la propuesta de este año. La gestión territorial y la articulación entre Provincia y municipios convivirán con debates sobre producción orgánica, mercados de carbono, nuevas herramientas de certificación y oportunidades para la internacionalización de las producciones.

La agenda incorporará experiencias sobre convivencia entre actividad ganadera y grandes felinos, con participación del PNUD Argentina y Río Uruguay Seguros; las perspectivas de la producción orgánica en Argentina y Paraguay; la herramienta misionera CheckList Orgánica; y el vínculo entre yerba mate, agricultura regenerativa y mercados de carbono.

También habrá un espacio específico para discutir qué condiciones económicas necesita una transformación sostenible de la producción. Allí se abordarán herramientas provinciales para la internacionalización de pymes agroindustriales, líneas verdes para el sector productivo y modelos de financiamiento de impacto para agricultura sostenible y regenerativa.

Biotecnología aplicada: de la investigación a la chacra

La biotecnología tendrá un lugar especialmente relevante. El investigador cubano Rafael Gómez Kosky, de BIOAZCUBA, presentará innovaciones en biotecnología y nanotecnología aplicadas a cultivos de interés agrícola, aportando una perspectiva internacional sobre uno de los campos de mayor desarrollo para el futuro de la producción. 

Al respecto, Miravet explicó que el espacio también “sumará la experiencia acumulada por Biofábrica Misiones durante sus 20 años de trayectoria, junto con un recorrido por el proceso que permite llevar un bioinsumo desde su concepción y desarrollo hasta convertirse en una herramienta disponible para el productor”.

La discusión se ampliará con experiencias concretas de utilización de bioinsumos en caña orgánica y un análisis sobre su adopción en Paraguay. De esta manera, la Cumbre propondrá observar la innovación no como una promesa abstracta, sino desde su capacidad para convertirse en soluciones productivas adaptadas a distintos territorios y escalas.

La primera jornada también pondrá en primer plano diferentes formas de organización y producción. Las experiencias cooperativas de Misiones y Brasil, el papel de las cooperativas en la soberanía alimentaria y el desarrollo territorial formarán parte de una agenda que busca discutir no solamente qué producir, sino también cómo organizar los procesos productivos y generar desarrollo local.

En esa misma línea se trabajará sobre agroecología y sistemas participativos de garantía, incluyendo experiencias de la Red de Agricultura Orgánica de Misiones, la Facultad de Agronomía de la UBA y el sistema de certificación participativa provincial.

Los sistemas productivos regenerativos tendrán otro bloque propio: agricultura sintrópica, agrofloresta, producción natural de alimentos, propagación vegetal, microbiología de suelos, bioeconomía, cáñamo y transformación de bioresiduos en bioinsumos formarán parte de una conversación centrada en producir recuperando procesos ecológicos y generando nuevas oportunidades económicas.

La ruralidad también será abordada desde las políticas públicas y las relaciones sociales que la atraviesan. Referentes de Misiones y Buenos Aires analizarán género, organización y participación de las mujeres rurales, junto con los resultados de las políticas desarrolladas en la provincia durante los últimos años.

La segunda Cumbre Internacional de Agricultura Sostenible se realizará este jueves 17 y viernes 18 de septiembre, en el Museo Histórico Regional Aníbal Cambas, Alberdi 600, Parque República del Paraguay, Posadas.

Información y programa completo:
https://cumbreagriculturasostenible.com.ar/

Formulario para interesados:

https://bit.ly/inscripcioncumbreagriculturasostenible

Fuente: Biofábrica Misiones S.A