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IMAC: FORTALECEN PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA EN IGUAZÚ CON EL PROYECTO “RIZOMAS”

El IMAC continúa impulsando modelos productivos sustentables en la provincia. En esta oportunidad, acompañó el desarrollo de la organización de productores agroecológicos “Rizomas”, en la ciudad de Puerto Iguazú.

La iniciativa se desarrolla en la zona de las 2000 hectáreas y refleja la consolidación de un proceso iniciado el año pasado junto al Mercado Concentrador de Eldorado, mediante capacitaciones y la entrega de rizomas de cúrcuma y jengibre para la producción.

Desde el organismo destacaron que el proyecto evidencia avances concretos en la organización de los productores, quienes fortalecen el trabajo colectivo, planifican su producción y apuestan a un modelo sustentable con arraigo territorial.

Entre las características del sistema se destacan la implementación de prácticas agroecológicas, el desarrollo de sistemas agroforestales que integran el cultivo con el monte nativo, y el agregado de valor a través del procesamiento de la producción y el impulso de propuestas de agroturismo.

La jornada contó con la participación del presidente del IMAC, Roque Gervasoni, junto al intendente Claudio Raúl Filippa, además de referentes vinculados al desarrollo del proyecto.

Desde la institución señalaron que estas acciones forman parte de una estrategia orientada a consolidar modelos de producción sustentable, promoviendo el desarrollo local y la generación de oportunidades para los productores misioneros.

Fuente: Instituto de Macroeconomía Circular